وصفات

كيفية جعل مربى الأفوكادو

على عكس ما يعتقد الكثير من الناس ، فإن أفوكادو إنها فاكهة وليست خضروات. إنه غذاء غني بالدهون وغني بفيتامين هـ. هناك طرق عديدة لإعداده ، كونه من أكثر أنواع الغواكامول وصلصة. ومع ذلك ، واحدة من أكثر الأصلي هو مربى الأفوكادو، مثالية لنشرها على الخبز ونكهة مميزة للغاية. في نعلمك كيفية جعل مربى الأفوكادو.

انخفاض صعوبة المكونات:
  • 500 جرام من الأفوكادو
  • 250 غرام من السكر
  • 1 عصير ليمون
قد تكون مهتمًا أيضًا: كيف تصنع مربى اليقطين خطوات يجب اتباعها لعمل هذه الوصفة: 1

الشيء الأكثر أهمية عند القيام بذلك الأفوكادو جام وصفة هو اختيار المكون الرئيسي جيدا. من الصعب الذهاب إلى المتجر والعثور على الأفوكادو الناضجة ، وعليك أن تعلم أن هذه الثمرة قد وصلت إلى ما كانت عليه عندما لا تكون صعبة للغاية ولا ناعمة جدًا. لذلك يجب علينا أن نختار بعناية جميع القطع.

2

الأفوكادو أيضا الصدأ بسرعة كبيرة، لذلك ، بمجرد فتحه ، يجب أن نسعى جاهدين لطهي الطعام بسرعة لمنعه من السيئة. للقطع والقشر يجب فتحه إلى النصف ، وإزالة العظام ، وبمساعدة ملعقة ، افصله عن الجلد ؛ في نقول لك كيف تقشر الأفوكادو.

3

يجب أن نضع في اعتبارنا أن 500 غرام من الأفوكادو مطلوبة بالفعل. هذا مهم لأنه يتم استخدام نصف وزن الثمرة في السكر بحيث مربى الأفوكادو تبدو جيدة يجب أن نجمع بين كل من المكونات وعصير الليمون ونضعها في خزفي لمدة ثلاث ساعات حتى نخلط جيدًا.

4

بعد هذا الوقت ، سنضع الخزفي على النار واتركها على نار هادئة لمدة 45 دقيقة مع التحريك من حين لآخر. الفكرة هي أن الخليط ليس سائلاً ولكنه يصبح كتلة متجانسة.

5

بمجرد أن نجحنا ، أطفئ الحرارة وأرمي المربى حاويات زجاجية محكمة الغلق، وبهذه الطريقة سنكون قادرين على الحفاظ عليها في حالة جيدة لفترة أطول وتكون قادرة على استهلاكها شيئا فشيئا.

إذا كنت ترغب في قراءة المزيد من المقالات المشابهة كيفية جعل مربى الأفوكادونوصي بإدخال فئة وصفاتنا.

فيديو: صلصة الافوكادو الصحية افضل من المايونيزavocado sauce (ديسمبر 2019).